Ihlamur & Kestane Balı

Gacık ormanında ıhlamur haziran sonunda, kestane hemen ardından açar. İki çiçeğin dönemi üst üste geldiği için arılar aynı hafta ikisinden de taşır — bal kovandan zaten karışmış çıkar. Biz sonradan hiçbir şey eklemiyor, hiçbir şey karıştırmıyoruz.

Ortaya ne tam ıhlamur ne tam kestane olan, ikisinin ortasında bir bal çıkıyor: ıhlamurun ferah çiçek kokusu, kestanenin koyu gövdesi ve hafif buruk kapanışı bir arada. Kestanenin şekerlenmeye direnci sayesinde kavanozda uzun süre akışkan kalır.

Tek ürünümüz bu. Güncel kavanoz ve teslim durumunu doğrudan sorabilirsiniz; olmayan ürünü varmış gibi göstermiyoruz.